La cuisinière des Kennedy de Valérie Paturaud

Abandonnée nouvelle née près d'une église, la petite fille n'avait pas les meilleurs atouts en main, et pourtant elle a eu une vie exceptionnelle ! 

Placée dans une famille aimante, elle grandit à la campagne, entourée de ses 'frères et sœurs' enfants de la famille ou recueillis comme elle, et qui aident aux travaux des champs et de la maison tout en allant assidûment à l'école communale.

La guerre de 14 bouleverse la vie tranquille, elle change de famille d'accueil mais continue à apprendre, développe ses dons culinaires, se fait remarquer, et choisit de poursuivre ses apprentissages dans des maisons de plus en plus grandes.

Loin des grands restaurants, elle produit une cuisine de ménage, goûteuse, avec des produits du jardin et de saison, elle n'hésitera pas à ouvrir un restaurant dans le bar de son mari à qui elle laissera leur fille quand elle ira tenter sa chance ailleurs, toujours plus loin, de Lyon à la Côte d'Azur à Paris et jusqu'en Amérique où elle entrera au service des Kennedy ! 

L'histoire vraie d'une femme qui s'est dévouée à ses patrons, qui a élevé de nombreux enfants de la tribu quand leurs parents étaient occupés ailleurs et qui a eu une vie improbable ! 

Une biographie tendre et gourmande, qui nous fait revivre, depuis les cuisines quelques pages de l'histoire mondiale.

A lire.